スタッフいちおしグルメ
玉子焼き 本家きむらや
玉子焼き 本家きむらや
まるちゃんのいちおし Ｖｏｌ．３
明石焼き（玉子焼き）の専門店、『きむらや』です。
あまりにも有名なのでご存知の方も多いのでは・・・
しかし、たこ焼きと玉子焼きの違いは？
とにかく食べてみてください。その違いは歴然ですよ。
見た目は普通のたこ焼きと大差ないのですが、
卵とダシを多く使っているため、フワフワとやわらかく、
ソースやマヨネーズではなく、ダシに付けて食べます。
大正１３年の創業以来、かわらずその味を守り続けている『きむらや』の玉子焼きに使われる蛸は、
地元明石の新鮮な蛸を毎朝仕入れて使っているそうです。
玉子焼き以外のメニューとして、
おでんが１０種類ほどあります。
玉子焼きは２０個８００円
おでんは１５０円からです。
ＪＲ明石駅から徒歩で約１０分
駐車場はないので、近所のコイン
パーキングに停めてください。
玉子焼き 本家きむらや
住 所 ：明石市鍛冶屋町５－２３
電 話 ：（０７８）９１１－８３２０
営業時間 ：９：００～１７：３０頃 （仕込がなくなり次第終了）
定休日 ：月曜日 （月１回不定休で火曜日）