アズワンＯＢのお店
ビストロ ピエール
ビストロ ピエール
今回は神戸市北区にあるイタリア料理『ビストロピエール』さんにお邪魔しました。
今月より新しい年度がスタートするとあって、
スタッフ全員でシェフのこだわり料理をいただきにお邪魔させていただきました。
ピエールさんとアズワンの出会いはシェフが石材を探しにHDＣ神戸に来られたときに
弊社のショールームに張ってあったカルチャードストーンが目にとまり、
声をかけられたのが私うめだでした。
それからは話はトントン拍子に進み、店内の壁床の石、タイル工事をさせていただくこととなりました。
店の看板の相談もいただき、その看板の塗装をあのUSJのアトラクション施設の内装仕上げを手がけた会社に依頼。
それはそれは新品なのに味のある質感が表現されたスペシャルな看板も出来上がりました。
時間の経過を感じさせない見事な質感でできた店内は今も昔も変わりません。
このご縁をきっかけに自分の大切な友人や家族も連れて行き、
今も良いお付き合いをさせていただいております。
自家製パスタや食材にこだわった数々の料理をリーズナブルな価格で味わうことのできるお店です。
季節ごとに変わるメニューも足を運ぶたびに変わっていますので飽きることはありません。
それから箸で食べるイタリアンですのでお気軽に食事も楽しんでいただけます。
アンティークな食器を集めるのが好きなシェフ。
そんな貴重な食器が惜しむことなくテーブルに出てきます。
料理も器にもこだわった奥の深いシェフの心遣いもこの店の特徴だと思います。
ぜひアズワン通信の読者の皆さんも食べに行ってみてください。
ビストロ ピエール
住所 ：神戸市北区鈴蘭台北町４−１−１０ ピエールビル２Ｆ
電話 ：０７８−５９３−９１１１
営業時間：１１:３０〜１４:３０ １８:００〜２０:００
（ご予約により時間外にも対応可能とのこと）
定休日 ：月曜、第１･３日曜
アクセス：神戸電鉄 鈴蘭台駅から北へ徒歩１０分くらい
親和女子大学の手前です